En mettant de plus en plus l’accent sur la santé et la convivialité de la nourriture, les consommateurs ont trouvé de nouvelles raisons d’aller au restaurant et ont plus d’attentes quant au contenu de leur assiette. Si vous arrivez à anticiper ces besoins, même dans le climat économique actuel marqué par la prudence, vous pourrez demeurer à flot surtout si des œufs à prix avantageux et à marge élevée figurent sur votre menu.
Ne passez pas à côté de ces tendances et de ces idées de menus rentables pour vous aider à faire des économies grâce aux œufs.